Die Letzte Runde
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Die Letzte Runde

Dr. Christian Witt und Manuel Walter

Beschreibung

Der Barkeeper Podcast mit Manu und Chris von der Barschule Freiburg. Mit einer Erfahrungssumme aus über 12 Jahren erzählen wir Geschichten über Cocktails, Spirituosen und allerlei Erlebnisse vor und hinter der Bar. Rezepte, Tipps beim mixen und nutzlose Infos die euch zu den Stars beim nächsten Barbesuch machen inklusive. Schickt uns eure Fragen an dieletzterundepodcast@gmail.com und solange es um Alkohol, Mixologie oder einfach irgendetwas trinkbarem geht, werden wir euch antworten.

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Veröffentlichungshistorie

Episodenübersicht

#150 - Dieser Podcast läuft schon ganz schön lange!

09.10.2026
Freunde! Wer hätte es gedacht, wir sind tatsächlich bei Folge 150 angekommen. Sie uns an. Wer hätte das gedacht? Ich nicht! Deswegen wollten wir heute ein bisschen in die Vergangenheit schauen und erzählen euch, was bei uns die letzten Jahre so passiert ist. Hört rein und wie immer: Bleibt durstig!00:00:00 Intro00:04:56 Die Allerletzte Runde00:24:23 Der DLR Rückblick01:14:17 Der Drink der Woche01:23:55 Outro——————————————-WHISKY AUS DER INFINITY BOTTLE4cl WhiskyAlles was gut schmeckt rein inne leere Flasche und dann trinken. Cheers!——————————————-Intro und Outro: Let it Go von ItsWatRDie Allerletzte Runde: Lofi Study von FASSounds​Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown

Freunde! Wer hätte es gedacht, wir sind tatsächlich bei Folge 150 angekommen. Sie uns an. Wer hätte das gedacht? Ich nicht! Deswegen wollten wir heute ein bisschen in die Vergangenheit schauen und erzählen euch, was bei uns die letzten Jahre so passiert ist. Hört rein und wie immer: Bleibt durstig!


00:00:00 Intro

00:04:56 Die Allerletzte Runde

00:24:23 Der DLR Rückblick

01:14:17 Der Drink der Woche

01:23:55 Outro


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WHISKY AUS DER INFINITY BOTTLE

  • 4cl Whisky

Alles was gut schmeckt rein inne leere Flasche und dann trinken. Cheers!

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  • Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR
  • Die Allerletzte Runde: Lofi Study von FASSounds
  • ​Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown

BONUS - Eine kurze Zwischenfolge

02.10.2026
Nach einer kurzen Pause sind wir wieder da mit Drinks, einem Nachtrag und der größten Flasche der Welt. Wusstet ihr, dass der klassische Galliano eben nicht ein klassischer Vanillelikör ist? Wir testen heute den Ursprung, diesmal mit Manuel Walter und (fast) Dr. Witt. Hört rein und wie immer: Bleibt durstig!00:00:00 - Intro00:02:14 - Drink der Woche00:12:25 - Reviewcorner00:22:58 - Bitter or Better00:44:30 - Die Allerletzte Runde01:00:13 - Outro——————————————-GOODBYE SUMMER4cl Rum2cl Limettensaft2cl Zuckersirup3cl Crannberrysaft4cl SodaAlle Zutaten außer die Soda auf Eis für ca. 15 Sekunden shaken und mit frischem Eis in ein Highball-Glas abseihen. Mit Soda aufgießen und mit einem getrockneten Limettenrad servieren. Cheers!——————————————-Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR​Drink der Woche: Intrigue Fun von MusictownBitter or Better - Bouncy Soul von DesiFreeMusicDie Allerletzte Runde: Lofi Study von FASSounds

Nach einer kurzen Pause sind wir wieder da mit Drinks, einem Nachtrag und der größten Flasche der Welt. Wusstet ihr, dass der klassische Galliano eben nicht ein klassischer Vanillelikör ist? Wir testen heute den Ursprung, diesmal mit Manuel Walter und (fast) Dr. Witt. Hört rein und wie immer: Bleibt durstig!


00:00:00 - Intro

00:02:14 - Drink der Woche

00:12:25 - Reviewcorner

00:22:58 - Bitter or Better

00:44:30 - Die Allerletzte Runde

01:00:13 - Outro


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GOODBYE SUMMER

  • 4cl Rum
  • 2cl Limettensaft
  • 2cl Zuckersirup
  • 3cl Crannberrysaft
  • 4cl Soda

Alle Zutaten außer die Soda auf Eis für ca. 15 Sekunden shaken und mit frischem Eis in ein Highball-Glas abseihen. Mit Soda aufgießen und mit einem getrockneten Limettenrad servieren. Cheers!

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  • Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR
  • ​Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown
  • Bitter or Better - Bouncy Soul von DesiFreeMusic
  • Die Allerletzte Runde: Lofi Study von FASSounds

#149 - Alles außer Rot!

12.09.2026
Wie sieht es auf dem Aperitif Markt aus, wenn man den Aperol oder andere Kopien außer acht lässt? Und vor allem, wenn man mal keine rote Spritz-Variante möchte? Wir probieren uns heute durch die Aperitifs, die einfach anders sind (zumindest farblich). Einen gelben, einen grünen und einen blauen. Wer wird gewinnen? Hört rein und bleibt durstig!00:00:00 - Intro00:07:43 - Bitter or Better01:04:24 - Outro——————————————-IRGENDWAS SPRITZ3 - 4,5cl Aperitivo4,5cl Prosecco1,5cl Soda3-4 Tropfen LimettensaftAlle Zutaten mit frischem Eis in ein Weinglas geben, ein Limetten-Achtel über dem Drink ausdrücken und alles kurz umrühren. Mit einer Limettenscheibe garnieren und servieren.——————————————-Intro und Outro: Let it Go von ItsWatRBitter or Better - Bouncy Soul von DesiFreeMusic

Wie sieht es auf dem Aperitif Markt aus, wenn man den Aperol oder andere Kopien außer acht lässt? Und vor allem, wenn man mal keine rote Spritz-Variante möchte? Wir probieren uns heute durch die Aperitifs, die einfach anders sind (zumindest farblich). Einen gelben, einen grünen und einen blauen. Wer wird gewinnen? Hört rein und bleibt durstig!


00:00:00 - Intro

00:07:43 - Bitter or Better

01:04:24 - Outro


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IRGENDWAS SPRITZ

  • 3 - 4,5cl Aperitivo
  • 4,5cl Prosecco
  • 1,5cl Soda
  • 3-4 Tropfen Limettensaft

Alle Zutaten mit frischem Eis in ein Weinglas geben, ein Limetten-Achtel über dem Drink ausdrücken und alles kurz umrühren. Mit einer Limettenscheibe garnieren und servieren.

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  • Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR
  • Bitter or Better - Bouncy Soul von DesiFreeMusic