Grünstadtmenschen
Mein schöner Garten
Beschreibung
Du liebst es, im Garten zu werkeln, auf deinem Balkon in der Stadt Gemüse anzubauen oder deine Zimmerpflanzen zu hegen und zu pflegen? Dann bist du bei uns genau richtig! In "Grünstadtmenschen – der Gartenpodcast" bekommst du dreimal im Monat Gartentipps auf die Ohren – und zwar vom Profi! Karina Dinser-Nennstiel, Redakteurin bei Mein schöner Garten, Ingenieurin für Landschaftsarchitektur und selbst begeisterte Gärtnerin, versorgt dich passend zur Saison mit Infos und To-dos, die im Garten, auf dem Balkon und der Fensterbank anstehen. Die Themen reichen von der Pflanzenpflege und dem Anbau von Gemüse über biologisches Gärtnern und Urban Gardening bis hin zum Schutz der Bienen. Und dabei ist sie nicht allein: Mit am Mikro sind – immer passend zum Thema – wechselnde Gartenspezialisten, die dir ihre Tipps und Tricks verraten. Bist du bereit, dir die Hände schmutzig zu machen? Dann abonniere unseren Garten-Podcast und werde selbst zum Grünstadtmenschen!
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Veröffentlichungshistorie
Episodenübersicht
#159 Grün & clever: Essbare Blüten: Augenschmaus und Gaumenweide
20.05.2025
Mit ihren leuchtenden Farben verwandeln essbare Blüten jedes Gericht in ein kleines Kunstwerk. Doch Blüten sind noch weit mehr als nur hübsche Dekoration auf dem Teller, sie bieten zarte Aromen oder wahre Geschmackserlebnisse und eine Fülle an kulinarischen Möglichkeiten. Ob süß, würzig oder sogar leicht scharf – jede Blüte hat ihren eigenen Charakter und kann sowohl optisch als auch geschmacklich Akzente setzen.In dieser blumigen Episode von "Grünstadtmenschen – grün & clever" nimmt Podcasterin Karina euch mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch die bunte Blütenküche. Sie erzählt, welche Blüten man bedenkenlos genießen kann und wie sich damit Speisen und Getränke im Handumdrehen aufwerten lassen. Von der Herstellung von Rosenmarmelade bis hin zu köstlichen Rezeptideen wie Blütenbutter und kandierten Veilchen – lasst euch inspirieren!Außerdem erfahrt ihr, worauf man beim Sammeln zarter Blumenköpfe achten sollte und wie man den Garten oder den Balkon in ein essbares Blütenparadies verwandeln kann.**Mehr Infos unter:** https://www.mein-schoener-garten.de/ **Facebook:** https://www.facebook.com/meinschoenergarten **Instagram:** https://www.instagram.com/mein_schoener_garten/ **E-Mail:** gruenstadtmenschen@burda.com **Shop:** https://shop.mein-schoener-garten.de/ Angebot für euch Grünstadtmenschen: Ab einem Bestellwert von 20 € und mit dem Rabattcode BLUME bekommt ihr 10 % Rabatt auf das Pflanzen-Sortiment im Mein schöner Garten Shop. Der Rabattcode ist gültig bis 31.12.2026 und nicht mit anderen Aktionen kombinierbar.**Abo:** garten-abo.de/podcast Angebot für euch Grünstadtmenschen: 6 Hefte von MEIN SCHÖNER GARTEN lesen oder verschenken und nur 4 bezahlen! Code: PODCAST
#158 Slowflowers: Schnittblumen, die glücklich machen
10.05.2025
Schnittblumen bringen Farbe und Freude in unser Zuhause und sind ein Ausdruck natürlicher Schönheit. Die Slowflower-Bewegung setzt auf nachhaltigen und umweltfreundlichen Anbau, bei dem regionale und saisonale Blumen im Mittelpunkt stehen. In dieser Folge von "Grünstadtmenschen – der Gartenpodcast" erfahrt ihr, warum Slowflowers eine nachhaltige Wahl sind und wie ihr sie auch in Ihrem eigenen Garten anbauen könnt.Zu Gast ist Margrit de Colle, die erste Bio-Blumengärtnerin Österreichs, die auf ihrem Hof in der Steiermark ein einzigartiges Projekt ins Leben gerufen hat. Margrit erzählt von ihren Erfahrungen und der Philosophie der Slowflower-Bewegung und verrät, welche Blumen sich besonders gut für den nachhaltigen Anbau eignen. Zusätzlich gibt’s praktische Tipps, wie der eigene Garten in ein blühendes Paradies im Sinne der Slowflower-Bewegung verwandelt werden kann.Ob Blumenliebhaber oder Anhänger des ökologischen Anbaus – diese Folge bietet spannende Einblicke und wertvolle Informationen für jeden, der sich für nachhaltige Gartenarbeit interessiert. Mit Slowflowers könnt ihr eure Leidenschaft für Blumen nachhaltig und umweltfreundlich ausleben. Also: Lasst euch von Margrits Expertise inspirieren und erfahrt, wie einfach es ist, euren Garten im Einklang mit der Natur zu gestalten.**Mehr Infos unter:** https://www.mein-schoener-garten.de/ **Facebook:** https://www.facebook.com/meinschoenergarten **Instagram:** https://www.instagram.com/mein_schoener_garten/ **E-Mail:** gruenstadtmenschen@burda.com **Shop:** https://shop.mein-schoener-garten.de/ Angebot für euch Grünstadtmenschen: Ab einem Bestellwert von 20 € und mit dem Rabattcode BLUME bekommt ihr 10 % Rabatt auf das Pflanzen-Sortiment im Mein schöner Garten Shop. Der Rabattcode ist gültig bis 31.12.2026 und nicht mit anderen Aktionen kombinierbar.**Abo:** garten-abo.de/podcast Angebot für euch Grünstadtmenschen: 6 Hefte von MEIN SCHÖNER GARTEN lesen oder verschenken und nur 4 bezahlen! Code: PODCAST
#157 Kurz & dreckig: Karinas Gartentipps für den Mai
30.04.2025
Der Mai ist der perfekte Monat, um die Schönheit der Natur zu genießen und aktiv im Garten zu werden. In dieser Folge von "Grünstadtmenschen – kurz & dreckig" teilt Karina Dinser-Nennstiel von Mein schöner Garten wertvolle Ratschläge für Ihren Zier- und Nutzgarten. Ob es um die Pflege von Pflanzen, den Schutz vor ungebetenen Gästen oder die optimale Platzierung von Gemüsepflanzen geht – diese Episode bietet euch kompakte und hilfreiche Tipps. Reinhören und direkt loslegen!Der Ziergarten-Tipphttps://www.mein-schoener-garten.de/gartenpraxis/ziergaerten/verbluehte-tulpen-abschneiden-ja-oder-nein-71428Der Pflanzenschutz-Tipphttps://www.mein-schoener-garten.de/social/schnecken-bekaempfen-was-hilft-wirklich-44302Der Nutzgarten-Tipp:https://www.mein-schoener-garten.de/gartenpraxis/nutzgaerten/tomatenpflanzen-richtig-setzen-29236**Mehr Infos unter:** https://www.mein-schoener-garten.de/ **Facebook:** https://www.facebook.com/meinschoenergarten **Instagram:** https://www.instagram.com/mein_schoener_garten/ **E-Mail:** gruenstadtmenschen@burda.com **Shop:** https://shop.mein-schoener-garten.de/ Angebot für euch Grünstadtmenschen: Ab einem Bestellwert von 20 € und mit dem Rabattcode BLUME bekommt ihr 10 % Rabatt auf das Pflanzen-Sortiment im Mein schöner Garten Shop. Der Rabattcode ist gültig bis 31.12.2026 und nicht mit anderen Aktionen kombinierbar.**Abo:** garten-abo.de/podcast Angebot für euch Grünstadtmenschen: 6 Hefte von MEIN SCHÖNER GARTEN lesen oder verschenken und nur 4 bezahlen! Code: PODCAST
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