Thomas Andresen vom Hof Barslund und Tilo von Donner sprechen einmal im Monat über die aktuelle Situation in der Landwirtschaft. Doch anstatt zu lamentieren, präsentieren sie Ideen für die Landwirtschaft von heute - und wie sie zukunftsfähig gemacht wird.
Regelmäßig kommen Gäste aus der Agrarbranche dazu, um mit Thomas und Tilo über Ideen und Lösungsansätze zu sprechen.
Die beiden Bauern aus Schleswig-Holstein wollen aufzeigen, dass es immer einen Weg gibt - einen Plan B.
Plan B - Ideen für die moderne Landwirtschaft
Thomas Andresen, Tilo von Donner, Thore Ziebell
Beschreibung
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Veröffentlichungshistorie
Episodenübersicht
#55: Unser Fleischkonsum steigt: Das langsame Ende des Vegetarismus?
31.07.2026
Fleischkonsum in Deutschland
Der Fleischkonsum in Deutschland ist erstmals seit vielen Jahren angestiegen. Dies führt zu einer Diskussion über die Rolle von tierischen Produkten und die wachsende Beliebtheit von Protein in der Ernährung.
Ernährungstrends und gesellschaftliche Veränderungen
Die Podcast-Teilnehmer, Thilo und Thomas, reflektieren über die Veränderung der Ernährungstrends. Während in der Vergangenheit vegetarische und vegane Ernährung im Fokus standen, scheint nun ein Umdenken stattzufinden, bei dem Genuss und tierische Produkte wieder an Bedeutung gewinnen.
Wahrnehmung von Veganismus
Die Gäste besprechen die rückläufige Lautstärke der veganen Bewegung und deren Einfluss auf den gesellschaftlichen Diskurs. Ein Rückgang der extremen Kritik an der Tierhaltung zeigt, dass mehr Menschen die Argumente der Tierhalter verstehen.
Tierische Produkte und Gesundheit
Die Diskussion dreht sich auch um die gesundheitlichen Aspekte tierischer Produkte. Die Teilnehmer argumentieren, dass eine ausgewogene Ernährung, die auch Fleisch einschließt, wichtig für die Gesundheit ist. Sie stellen fest, dass der Nährstoffgehalt von Fleisch für viele Menschen essenziell ist.
Landwirtschaft und zukünftige Entwicklungen
Die Teilnehmer betonen die Bedeutung der Landwirtschaft für die Ernährungssicherheit und die Notwendigkeit einer nachhaltigen Praxis. Sie sehen eine Chance in der Weiterentwicklung der Tierhaltung, die den Anforderungen der Verbraucher gerecht wird.
Fazit und Ausblick
Abschließend wird festgestellt, dass eine bewusste Ernährung und der Genuss von Fleisch in der Zukunft eine Rolle spielen werden. Der Markt muss sich anpassen, um die Bedürfnisse der Verbraucher zu erfüllen, während gleichzeitig die Herausforderungen der Tierhaltung angegangen werden.
#54: Sommer, Sonne, Rukwied
10.07.2026
Mindestlohn und Landwirtschaft
Der Mindestlohn hat in der Landwirtschaft, besonders in arbeitsintensiven Branchen, zu erheblichem Wertverlust und wirtschaftlichem Druck geführt. Viele Betriebe kämpfen mit hohen Kosten und geringem Gewinn, während saisonale Arbeitskräfte schwer zu gewinnen sind.
Persönliche Perspektiven
Die Sprechenden betonen, dass sie sich auf ihre eigenen Betriebe konzentrieren. Es wird eine Entspannung im Umgang mit politischen Themen festgestellt, da man sich auf das Wesentliche konzentriert und versucht, die eigenen wirtschaftlichen Perspektiven zu sichern.
Wetter- und Klimafragen
Das Wetter ist ein zentrales Thema, das die Ernte und Tierhaltung stark beeinflusst. Die Diskussion über den Klimawandel und dessen Auswirkungen auf die Landwirtschaft ist ebenso präsent, wobei die Sprechenden betonen, dass Anpassungen notwendig sind, um resilienter zu werden.
Marktverhältnisse
Die Marktverhältnisse sind angespannt, insbesondere in Bezug auf Getreide- und Milchpreise. Es wird über die steigenden Produktionskosten und die Notwendigkeit einer Preissteigerung der Agrarprodukte gesprochen, um die Betriebe weiterhin wirtschaftlich zu führen.
Politische Entwicklungen
Es wird über die Notwendigkeit von politischen Veränderungen diskutiert, um die Wettbewerbsfähigkeit der deutschen Landwirtschaft zu verbessern. Vorschläge für eine Angleichung der Sozialsysteme in der EU und die Schaffung eines europäischen Mindestlohns stehen im Raum.
Zukunft der Landwirtschaft
Die Sprechenden äußern Hoffnung, dass es trotz der Herausforderungen positive Entwicklungen geben kann. Die Wichtigkeit der Tierhaltung für die Ernährungssicherheit und Umweltresilienz wird betont. Der Wunsch nach einer starken Vertretung im Deutschen Bauernverband wird geäußert, um die Interessen der Landwirte wirkungsvoll zu vertreten.
#53: Krieg im Iran, Krise auf dem Hof?
04.04.2026
Einführung und Veranstaltung
In dieser Episode des Podcasts sprechen Thomas Andresen und Thilo von Donner live von der Börla in Börm, einer bedeutenden Landwirtschaftsmesse. Sie begrüßen das Publikum und teilen ihre Eindrücke von der Veranstaltung, die viele moderne Maschinen präsentiert.
Thomas' Jagdinteresse
Thomas erzählt von seiner Entscheidung, einen Jagdschein zu machen, um die Eigenjagd seiner Familie zu übernehmen. Nach einem gescheiterten Versuch vor 15 Jahren hat er nun erfolgreich einen Crashkurs absolviert, um endlich seine Leidenschaft für die Jagd auszuleben.
Wolf und Landwirtschaft
Beide sprechen über die wachsende Wolfpopulation in Deutschland und deren Auswirkungen auf die Landwirtschaft. Thomas erklärt, dass der Wolf zwar ein Teil der Natur ist, jedoch in dicht besiedelten Gebieten wie Schleswig-Holstein problematisch sein kann, insbesondere für Schafhalter. Die Komplexität der Beziehung zwischen Natur- und Tierschutz wird diskutiert.
Politische und wirtschaftliche Herausforderungen
Die Diskussion wechselt zu den aktuellen politischen und wirtschaftlichen Herausforderungen, einschließlich der Folgen des Ukraine-Kriegs auf die Ölpreise und die Landwirtschaft. Thomas und Thilo reflektieren über die Unsicherheit in der Branche und die Notwendigkeit von Anpassungen in der Landwirtschaft, um die Versorgung und die Kosten zu sichern.
Abschluss und positive Ausblicke
Die Episode schließt mit einem positiven Ausblick auf die Zukunft des Podcasts und die Unterstützung durch ihre Sponsoren, die es ihnen ermöglichen, weiterhin über wichtige Themen der modernen Landwirtschaft zu diskutieren.