Wia d'Oma oiwei gsagt had

Oma Alwei und ihre Hausmittel

Oma Alwei hat im Herbst, besonders bei feuchter Kälte, oft mit Rheuma zu kämpfen. Um die Beschwerden zu lindern, schwört sie auf Kartoffelpackungen. Sie kocht die Kartoffeln, macht sie breit und wickelt sie in ein Tuch um ihre Handgelenke. Laut Oma wirkt diese Methode am besten, wenn sie mehrmals täglich angewendet wird, auch wenn sie dafür nicht immer die Geduld hat.

Die Kunst des Brennholzlagerns

Der Opa betreibt eine wahre Wissenschaft beim Lagern seines Brennholzes. Er legt großen Wert darauf, dass beim Aufrichten des Holzes alles sorgfältig gemacht wird, um eine optimale Luftzirkulation zu gewährleisten. Dies ist essenziell für die Qualität des Brennholzes, ähnlich wie bei Wein, wo die richtige Lagerung und Zeit entscheidend sind.

Reifeprüfung des Brennholzes

Um festzustellen, ob das Holz bereit für den Ofen ist, schlägt der Opa zwei Scheitel aneinander. Wenn sie heil und dumpf klingen, deutet das auf eine gute Brennqualität hin.

Der perfekte Zwetschgendatschi

Die Oma ist bekannt für ihren hervorragenden Zwetschgendatschi, dessen Geheimnis die frischen Zwetschgen aus dem eigenen Garten sind. Im Vergleich dazu gelingt der Zwetschgendatschi der Mama nicht ganz so gut, obwohl sie ebenfalls die gleichen Zwetschgen verwendet. Der Grund liegt in der Dicke des Bodens: Ein perfekter Zwetschgendatschi-Boden sollte dünn sein, was die Oma oft betont hat. Der Begriff "Tatschi" leitet sich vom Wort "Tatschen" ab, was darauf hindeutet, dass alles, was getatscht wird, flach und dünn sein sollte.