Ist es dein Ziel, deinen Bio-Betrieb zukunftssicher aufzustellen und von Innovationen der Bio-Landwirtschaft zu profitieren?
Suchst du konkrete Ideen aus der Praxis, um deinen Alltag am Bauernhof besser zu managen und effizienter zu gestalten?
Möchtest du relevante Entwicklungen im Blick behalten, ohne blind jedem Trend zu folgen, und dabei eine fundierte, objektive Einschätzung bekommen?
Dann bist du hier genau richtig!
Im Podcast "Wir Bio-Bauern" sprechen wir über die täglichen Herausforderungen und Chancen in der ökologischen Landwirtschaft. Hier bekommst du wertvolle Impulse, wie du deinen Betrieb nachhaltig erfolgreich führst.
Unsere Berater und Experten aus dem Naturland geben praxisnahe Tipps zu Themen wie Weidehaltung, Bodenbearbeitung, Düngung, Stallbau, Fütterung, Tiergesundheit, Fruchtfolgeplanung oder der Vermarktung.
Egal, ob Schweine-, Rinder- oder Geflügelhaltung, ob Ackerbau oder Grünland – hier bekommst du Einblicke, die dich dabei unterstützen, bessere Entscheidungen für deinen Bio-Hof zu treffen. Mit den passenden Strategien kannst du deinen Betrieb nicht nur erfolgreich führen, sondern dir auch langfristig mehr Unabhängigkeit und Zeit für dich und deine Familie sichern.
Hör am besten gleich in die erste Folge rein und finde heraus, wie du deinen Bio-Betrieb erfolgreich in die Zukunft führst – gut beraten mit Naturland und immer auf dem neuesten Stand der Bio-Landwirtschaft.
WIR BIO-BAUERN - Der Podcast für ökologische Landwirtschaft
Beratung für Naturland
Beschreibung
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Veröffentlichungshistorie
Episodenübersicht
#38 Frauen in der Landwirtschaft Teil 1: Zwischen Hofübernahme, Familie und Verantwortung
17.09.2026
Einführung in die Herausforderungen der Landwirtschaft
Marina Grölz, eine junge Biobäuerin und Betriebsleiterin in Hessen, spricht über die Verantwortung, die mit der Führung eines Biobetriebs einhergeht. Sie betont die Bedeutung eines starken Teams und die Notwendigkeit, Aufgaben zu delegieren, um erfolgreich zu sein.
Der Biobetrieb und das Team
Marina führt einen Betrieb mit über 200 Hektar, der sich auf Bio-Ackerbau spezialisiert hat. Sie hebt hervor, wie wichtig die Unterstützung von Familie und Freunden ist, besonders bei arbeitsintensiven Zeiten wie der Kartoffelernte.
Herausforderungen für Frauen in der Landwirtschaft
Obwohl Frauen oft viele Aufgaben im Betrieb übernehmen, sind die meisten Betriebe offiziell von Männern geleitet. Marina reflektiert über die Tradition, dass oft der Sohn den Betrieb übernimmt, und diskutiert die zusätzlichen Herausforderungen, die Frauen bei der Betriebsführung haben.
Der Umgang mit Belastungen
Marina spricht über die körperlichen und mentalen Belastungen der Landwirtschaft und die Schwierigkeiten, eine Work-Life-Balance zu finden. Sie thematisiert die gesellschaftlichen Erwartungen an Frauen, insbesondere in Bezug auf Familie und Beruf.
Teamarbeit und moderne Ansätze in der Landwirtschaft
Sie betont die Wichtigkeit von Teamarbeit und die Notwendigkeit, die Rollen im Betrieb klar zu definieren. Marina verfolgt einen kooperativen Führungsstil und legt Wert auf die Ideen ihrer Mitarbeiter.
Fazit und Ausblick
Die Diskussion endet mit dem Hinweis auf die Herausforderungen, vor denen Frauen in der Landwirtschaft stehen, und die Notwendigkeit, diese Themen weiter zu beleuchten und Lösungen zu finden.
#37 Stoppelbearbeitung im Ökolandbau: Worauf es wirklich ankommt!
20.08.2026
Technische Hinweise zur Episode
Die Episode beginnt mit einem Hinweis auf technische Probleme bei der Tonaufnahme, insbesondere bei Philipps Mikrofon. Dies wird als Grund für die schwächere Audioqualität im Vergleich zu Stefan erklärt.
Thema der Stoppelbearbeitung
In dieser Episode wird die Stoppelbearbeitung im Ökolandbau behandelt. Die Moderatoren Stefan und Philipp diskutieren verschiedene Maschinen und Techniken, um Unkräuter wie Ampfer und Distel effektiv zu bekämpfen und die Stoppel optimal zu bearbeiten.
Wichtige Faktoren bei der Stoppelbearbeitung
Ein zentrales Thema ist die Wahl der richtigen Maschine und die Arbeitsweise bei der Stoppelbearbeitung. Dabei wird betont, dass die Strohverteilung und die Bearbeitungstiefe entscheidend für den Erfolg sind. Unterschiedliche Maschinen, wie Kurzscheibeneggen und Federzinkengrubber, haben ihre spezifischen Vor- und Nachteile, die je nach Bedingungen abgewogen werden müssen.
Kapillarität und Trockene Bedingungen
Die Moderatoren erläutern die Wichtigkeit der Kapillarität im Boden und wie diese durch geeignete Bearbeitungsmethoden unterbrochen werden kann, um Wasserverluste zu vermeiden. Dies ist besonders in trockenen Jahren von Bedeutung, um optimale Bedingungen für nachfolgende Kulturen zu schaffen.
Umgang mit Unkräutern
Es werden Strategien diskutiert, um mit verschiedenen Unkrautarten umzugehen. Dabei wird betont, dass die richtige Bearbeitungstechnik und das Timing entscheidend sind, um die Ausbreitung von Unkräutern wie Ackerfuchsschwanz und Ampfer zu kontrollieren.
Fazit und Empfehlungen
Zusammenfassend wird festgestellt, dass die Stoppelbearbeitung ein wichtiger Schritt ist, um die nächsten Kulturen optimal vorzubereiten. Die Wahl der richtigen Maschinen und Techniken hängt von den spezifischen Bedingungen des Betriebs ab. Es wird geraten, die Maschinen regelmäßig zu überprüfen und gegebenenfalls anzupassen.
#36 Bio-Druschfrüchte: Zwischen Preisdruck und Marktchancen
17.07.2026
Einleitung zum Bio-Druschfrüchte-Markt
In dieser Episode wird die aktuelle Marktsituation der Bio-Druschfrüchte beleuchtet, insbesondere die Preisaussichten und Herausforderungen in der ökologischen Landwirtschaft während der Erntezeit.
Preisentwicklung und Herausforderungen
Die Preise für viele Produkte sind stark gestiegen, während landwirtschaftliche Betriebe von diesen Erhöhungen nicht profitieren. Experten diskutieren die Schwierigkeiten, die durch steigende Kosten in der gesamten Wertschöpfungskette entstehen, insbesondere aufgrund von Energie-, Fracht- und Personalkosten.
Marktsituation der verschiedenen Kulturen
Die Diskussionsrunde betrachtet spezifische Kulturen wie Hafer, Dinkel und Weizen. Der Hafermarkt ist überversorgt, während Dinkel stabil bleibt. Bei Weizen wird die Qualität und der Preis als entscheidend erachtet, um den Anforderungen der Bäckereien gerecht zu werden.
Empfehlungen zur Vermarktung
Die Experten empfehlen eine diversifizierte Verkaufsstrategie, um das Risiko zu minimieren. Teilverträge und langfristige Planungen werden als sinnvoll erachtet, um den unterschiedlichen Marktentwicklungen gerecht zu werden.
Abschluss und Ausblick
Die Episode schließt mit einem Aufruf zur Zusammenarbeit und einem positiven Ausblick auf die Ernte. Die Bedeutung des Dialogs zwischen Landwirten und Verarbeitern wird hervorgehoben, um gemeinsam Lösungen zu finden und den Biomarkt voranzubringen.