EXVENTURES

Kochen im Van: Was kochen wir unterwegs, welche Ausstattung brauchen wir und wie funktioniert eine Campingküche auf kleinstem Raum? Wir zeigen euch unseren Kochalltag auf der Panamericana – vom Zwei-Flammen-Gaskocher über den Omnia-Backofen bis zu unseren liebsten Gerichten. Ob Curry, Spaghetti Puttanesca, Palatschinken oder aufwendige Lasagne: Wir verraten, was im Camper gut funktioniert und welche Zutaten wir aus Österreich besonders vermissen. Außerdem sprechen wir über Abluft, Abwaschen und unsere besten Tipps, um mit wenigen Töpfen und einfachen Hilfsmitteln möglichst effizient zu kochen.

Choquequirao oder Machu Picchu? Wir erkunden eine der spektakulärsten und zugleich unbekanntesten Inka-Stätten Perus und erklären, warum für uns Choquequirao die bessere Alternative ist. Nach einem kurzen Einblick in das Inkareich geht es in eine außergewöhnliche Bergwelt: Die Ruinen liegen spektakulär über einem tiefen Tal und sind bisher nur zu etwa 40 % ausgegraben. Statt tausender Besucher treffen wir auf gerade einmal 30–50 Menschen – erreichbar ist die Anlage aktuell ausschließlich zu Fuß. Wir berichten von unserer mehrtägigen, 22 Kilometer langen Wanderung mit 1.500 Höhenmetern, Camping, Hitze und steilen Wegen und zeigen, was Choquequirao so besonders macht. Dazu gibt es praktische Tipps für die Wanderung.

Straßenverkehr auf der Panamericana: andere Regeln, andere Gewohnheiten und manchmal Situationen, bei denen uns fast schlecht wird. Wir vergleichen den Verkehr in Nord-, Mittel- und Südamerika mit dem, was wir aus Österreich kennen – von 4-Way-Stops und Kreisverkehren bis zu Geschwindigkeitsbegrenzungen, fehlendem Rechtsfahrgebot und völlig anderen Vorstellungen von Vorrang und Abstand. Wir sprechen über Hupen als Kommunikation, Warnblinker, Überholmanöver, Baustellen, LKWs, Mototaxis und die „Macht des Größeren“. Dazu erzählen wir von unseren verrücktesten Verkehrserlebnissen und natürlich fragen wir uns: Wer hat hier eigentlich Vorrang?