
Eiskalt serviert
Mona Schmidt & Sarah Meissl
Beschreibung
💗Der kulinarische Podcast von Zimtliebe.de💗
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Veröffentlichungshistorie
Episodenübersicht

Avocado Hand, wenn Guacamole in der Notaufnahme endet
Einführung in den Podcast
Der Podcast bietet spannende Einblicke in die Welt der Lebensmittel, beleuchtet Foodtrends und enthüllt oft verborgene Geschichten aus der Lebensmittelindustrie. Die Hosts, Mona und Sarah, sind bestrebt, die Hintergründe bekannter Produkte zu beleuchten und die Zuhörer über Betrug und andere skurrile Vorkommnisse aufzuklären.
Das Thema Avocado-Hand
In dieser Episode dreht sich alles um die "Avocado-Hand", ein Begriff, der Verletzungen beschreibt, die beim Schneiden von Avocados entstehen. Mona und Sarah diskutieren die Schwierigkeiten beim Umgang mit Avocados und teilen ihre persönlichen Erfahrungen und Methoden, um die Frucht sicher zuzubereiten.
Gesundheitliche Aspekte und Statistiken
Die Hosts erwähnen, dass in den USA jährlich über 8000 Menschen wegen Verletzungen durch Avocados ins Krankenhaus müssen. Sie spekulieren über ähnliche Statistiken in Deutschland, die jedoch nicht verfügbar sind, und fordern die Hörer auf, ihre Erfahrungen zu teilen.
Tipps zur sicheren Zubereitung
Die Diskussion bietet nützliche Tipps zur sicheren Zubereitung von Avocados, einschließlich der Bedeutung der richtigen Lagerung und der Hygiene beim Schneiden. Mona betont die Wichtigkeit, Avocados vor dem Schneiden zu waschen, um Bakterien zu vermeiden.
Abschluss und Ausblick
Die Episode schließt mit dem Vorschlag, Experimente mit Avocado-Kernen durchzuführen und die Zuhörer einzuladen, ihre eigenen Erfahrungen zu teilen. Die Hosts freuen sich darauf, nächste Woche wieder zurückzukehren.

Schärfer, süßer, schräger: Der Taste-Test... was gibt´s Neues?
Einleitung und Vorstellung
Mona und Sarah begrüßen die Hörer und bereiten sich auf einen Taste-Test vor, bei dem sie fünf neuartige Produkte aus dem Supermarkt probieren werden.
Erster Test: Joghurt-Getränk
Das erste Produkt ist ein veganes High-Protein-Joghurt-Getränk mit Zitrone-Limette-Geschmack. Die beiden sind skeptisch gegenüber dem künstlichen Geschmack und bemerken, dass es erfrischend sein könnte, wenn es kalt serviert wird.
Zweiter Test: Joghurette
Die zweite Probe ist eine neue Sorte von Joghurette mit Zitronengeschmack. Beide finden es lecker, besonders wenn es gekühlt ist, und erinnern sich an die Frische von früherem Joghurt.
Dritter Test: Sonnenblumenkerne
Das dritte Produkt sind gewürzte Sonnenblumenkerne. Es gibt gemischte Meinungen zu ihrer Konsistenz und dem Geschmack, aber sie finden es als interessanten Snack.
Vierter Test: Chips
Das vierte Produkt sind Chips im „Brathähnchen-Style“, die beiden sind positiv überrascht und empfehlen sie. Der Geschmack wird als gelungen beschrieben, auch wenn er anfangs schwer zu identifizieren ist.
Fünfter Test: Matcha Latte
Der letzte Test ist ein Matcha Latte, der als sehr süß riecht, aber nicht so süß schmeckt. Sie kritisieren den hohen Zuckergehalt und beschließen, dieses Produkt nicht nochmal zu kaufen.
Zusammenfassung der Favoriten
Am Ende diskutieren die beiden ihre Favoriten: Die Chips und das Joghurt-Getränk kommen gut an. Der Matcha Latte wird als schwächstes Produkt eingestuft.

Nostalgie-Check: Die wildesten Kulinarik-Sünden der 90er
Einführung in die kulinarische Nostalgie
Der Podcast beleuchtet die Erinnerungen an die kulinarischen Trends und Produkte der 90er Jahre, die viele Menschen geprägt haben. Die Hosts Mona und Sarah diskutieren, wie bestimmte Lebensmittel und Snacks ihre Kindheitserinnerungen geprägt haben und welche Geschichten hinter diesen Produkten stecken.
Beliebte Snacks und Gerichte der 90er
Die Hosts erinnern sich an typische Snacks wie Solyanka, Vita-Cola und Jägerschnitzel, die oft mit nostalgischen Kindheitserinnerungen verbunden sind. Sie reflektieren über die Qualität der damals konsumierten Produkte und die kulturellen Unterschiede zwischen Ost- und Westdeutschland.
Schulhof-Snacks und Süßigkeiten
Das Gespräch dreht sich um beliebte Schulhof-Snacks wie Hubba Bubba und Kaugummi-Zigaretten. Die Hosts teilen ihre Erfahrungen und die verschiedenen Geschmäcker der Süßigkeiten, die in ihrer Kindheit populär waren.
Partygerichte und Fast Food
Die Hosts diskutieren die typischen Partygerichte der 70er und 80er Jahre, wie Mettigel und Käseigel, und zeigen auf, wie diese Gerichte Teil von Feiern und gesellschaftlichen Zusammenkünften waren.
Die Entwicklung von Eissorten
Die Hosts sprechen über die verschiedenen Eissorten ihrer Kindheit, einschließlich Bum Bum und Nogger, und vergleichen diese mit den heutigen Angeboten. Sie reflektieren über die Geschmackserlebnisse und die Nostalgie, die diese Produkte hervorrufen.
Interaktive Zuhörerfrage
Am Ende des Podcasts laden die Hosts die Zuhörer ein, ihre eigenen Erinnerungen und Lieblingssnacks zu teilen, um gemeinsam zu testen, ob diese Produkte heute noch existieren und ob sie den gleichen Geschmack wie früher haben.