Disziplin trifft Donut - Der einzige Abnehm-Podcast, in dem zwei Menschen 100 Kilo abnehmen wollen
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Disziplin trifft Donut - Der einzige Abnehm-Podcast, in dem zwei Menschen 100 Kilo abnehmen wollen

Birgit Eschbach und Olaf Rosenbaum

Beschreibung

Willkommen bei „Disziplin trifft Donut“, dem einzigen Abnehm-Podcast,
in dem zwei Menschen 100 Kilo verlieren wollen,
obwohl einer von ihnen Spaghetti Vongole nicht nur liebt,
sondern auch „aus Versehen“ morgens um 10 Uhr isst.

Olaf:
50+ Kilo runter.
Lebt wie ein Fitness-Navi.
Trackt alles – Schlaf, Schritte, Kalorien… Birgits Pastakonsum in Echtzeit.
Disziplin-Level: militärische Präzision mit einer Schippe Selbstironie.

Birgit:
5 Kilo runter.
Lebt wie die menschliche Version von „Alles kann, nix muss.“
Intuitiv, impulsiv, mediterran verkabelt.
Ihr größter Feind: die Speisekarte eines guten Italieners.
Ihr größter Traum: endlich weiter abnehmen, ohne weniger zu genießen.

Jeden Montag reden die beiden über:

Ihren aktuellen Gewichtsverlust (mit leichtem Zittern)

Fails der Woche („Es war nur ein Bissen“ – Spoiler: nein, war es nicht.)

Herausforderungen des echten Lebens

Ein Fokusthema irgendwo zwischen Ernährung, Bewegung und Psychologie...

..und den epischen Kampf: Donut vs. Disziplin. Vongole vs. Tabellenkalkulation.

Das Besondere?

👉 Sie streiten auf Augenhöhe.
👉 Sie lachen über sich und übereinander.
👉 Sie finden die Welt des anderen seltsam – aber faszinierend.
👉 Sie zeigen das echte Chaos hinter jedem „Ich fang Montag an.“

Dieser Podcast ist für alle, die abnehmen,
aber trotzdem weiter leben wollen.
Und essen.
Und lachen.
Und nicht so tun, als sei Brokkoli eine Religion.

„Disziplin trifft Donut“ – der ehrliche, witzige, unvernünftig unterhaltsame Abnehm-Podcast.
Jeden Montag. Ohne Moralkeule. Dafür mit Muscheln.

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Veröffentlichungshistorie

Episodenübersicht

#39: Gewichtsverlust 66 von 100 Kilo - Schlechte Laune, Mortadella Fantasien und sterbende Bars

12.10.2026
Birgit's Mounjaro läuft richtig gut Jetzt auf 7,5 mg – der dritten Stufe – und nach zwei Monaten bereits 6,5 Kilo runter, ohne Nebenwirkungen. Tapas-Abend mit Alkohol, Aioli und Gambas – alles gut vertragen. Birgits Fazit: Sie möchte nie mehr aufhören. Nie. Das Blutdruckmittel könnte durch die Gewichtsabnahme bald überflüssig werden. Olafs ehrliches Update – Wegovy macht ihn müde Es läuft nicht so rund wie beim ersten Mal: mehr Müdigkeit, öfter übel, antriebsloser. Das Gewicht geht runter, aber langsamer als erhofft. Sein Plan: durchhalten bis Ende Februar/März, Ziel unter 95 Kilo – und nie wieder drüber. Auf Mounjaro umsteigen? Kommt nicht in Frage. Er leidet lieber. Kassenerstattung – aktuelle Debatte Niedersachsens Gesundheitsminister und der Gemeinsame Bundesausschuss diskutieren, ob die Abnehmspritze erstattet werden soll. Hauptargument dagegen: Nach dem Absetzen nimmt man wieder zu. Olafs Gegenargument: Ibuprofen gegen Kopfschmerzen wird auch verschrieben, obwohl Kopfschmerzen wiederkommen. Und wer "nur" 60 % wieder zunimmt, steht trotzdem 40 % besser da als vorher. TV-Tipp: Jenke über Schlaf – auf Joyn Olaf empfiehlt eine Reportage von Jenke über Schlaf. Wichtigste Erkenntnis: Schlechter Schlaf erhöht den Zucker- und Salzhunger, macht ungesunde Ernährung wahrscheinlicher und kann langfristig krank machen. Der größte Schlaf-Störer ist nicht die Raumtemperatur, sondern der Kopf. Nächste Folge: Beide schauen es sich an und berichten. 11 Bars sterben täglich in Italien Gestiegene Personal-, Rohstoff- und Transportkosten, aber Espresso bleibt bei 1,20 Euro. Das funktioniert nicht mehr. Die Tagesschau hat berichtet – wenn das schon in der Tagesschau kommt, ist es ernst. Olaf's Lösung für Birgits schlechte Laune: sofort nach Italien fahren und eine Bar retten. Birgit: London steht als nächstes an. Olaf ist enttäuscht. „Schreibt in die Kommentare, ob er das gut gemacht hat." – Birgit Eschbach Ausblick: Schlaf als Thema in der nächsten Folge – beide schauen sich die Jenke-Reportage an und berichten, was sie umsetzen wollten – und dann nicht getan haben. Disziplin trifft Donut – mit Birgit Eschbach und Olaf Rosenbaum. Auch bei RTL+. Birgit im Netz: Podcast "Venedig hören und lieben: https://venedig.podigee.io/ Instagram: https://www.instagram.com/birgit_eschbach/?hl=de linkedin: https://www.linkedin.com/in/studiovenezia/ Facebook: https://www.facebook.com/birgit.eschbach Olaf im Netz: Podcast: "Chefsache Krise" https://work-hard-but-smart.podigee.io/ Instagram: https://www.instagram.com Eine Produktion von STUDIO VENEZIA - the podcast company

Birgit's Mounjaro läuft richtig gut Jetzt auf 7,5 mg – der dritten Stufe – und nach zwei Monaten bereits 6,5 Kilo runter, ohne Nebenwirkungen. Tapas-Abend mit Alkohol, Aioli und Gambas – alles gut vertragen. Birgits Fazit: Sie möchte nie mehr aufhören. Nie. Das Blutdruckmittel könnte durch die Gewichtsabnahme bald überflüssig werden.

Olafs ehrliches Update – Wegovy macht ihn müde Es läuft nicht so rund wie beim ersten Mal: mehr Müdigkeit, öfter übel, antriebsloser. Das Gewicht geht runter, aber langsamer als erhofft. Sein Plan: durchhalten bis Ende Februar/März, Ziel unter 95 Kilo – und nie wieder drüber. Auf Mounjaro umsteigen? Kommt nicht in Frage. Er leidet lieber.

Kassenerstattung – aktuelle Debatte Niedersachsens Gesundheitsminister und der Gemeinsame Bundesausschuss diskutieren, ob die Abnehmspritze erstattet werden soll. Hauptargument dagegen: Nach dem Absetzen nimmt man wieder zu. Olafs Gegenargument: Ibuprofen gegen Kopfschmerzen wird auch verschrieben, obwohl Kopfschmerzen wiederkommen. Und wer "nur" 60 % wieder zunimmt, steht trotzdem 40 % besser da als vorher.

TV-Tipp: Jenke über Schlaf – auf Joyn Olaf empfiehlt eine Reportage von Jenke über Schlaf. Wichtigste Erkenntnis: Schlechter Schlaf erhöht den Zucker- und Salzhunger, macht ungesunde Ernährung wahrscheinlicher und kann langfristig krank machen. Der größte Schlaf-Störer ist nicht die Raumtemperatur, sondern der Kopf. Nächste Folge: Beide schauen es sich an und berichten.

11 Bars sterben täglich in Italien Gestiegene Personal-, Rohstoff- und Transportkosten, aber Espresso bleibt bei 1,20 Euro. Das funktioniert nicht mehr. Die Tagesschau hat berichtet – wenn das schon in der Tagesschau kommt, ist es ernst. Olaf's Lösung für Birgits schlechte Laune: sofort nach Italien fahren und eine Bar retten. Birgit: London steht als nächstes an. Olaf ist enttäuscht.

„Schreibt in die Kommentare, ob er das gut gemacht hat." – Birgit Eschbach

Ausblick: Schlaf als Thema in der nächsten Folge – beide schauen sich die Jenke-Reportage an und berichten, was sie umsetzen wollten – und dann nicht getan haben.

Disziplin trifft Donut – mit Birgit Eschbach und Olaf Rosenbaum. Auch bei RTL+. Birgit im Netz: Podcast "Venedig hören und lieben: https://venedig.podigee.io/ Instagram: https://www.instagram.com/birgit_eschbach/?hl=de linkedin: https://www.linkedin.com/in/studiovenezia/ Facebook: https://www.facebook.com/birgit.eschbach

Olaf im Netz: Podcast: "Chefsache Krise" https://work-hard-but-smart.podigee.io/ Instagram: https://www.instagram.com

Eine Produktion von STUDIO VENEZIA - the podcast company

#38: Gewichtsverlust 65 von 100 Kilo - Fiber Maxxing, Nonna Lifestyle und Abnehmspritze daneben

28.09.2026
Protein ist out, Ballaststoffe sind in – und Olaf hat es schon immer gewusst, ohne es zu wissen. Birgit erklärt die neuen TikTok-Trends, das Longevity-Thema reist nach Cervia, und Birgit beichtet eine Panne mit der Mounjaro-Dosis. Fiber Maxxing – der neue Protein-Hype Ballaststoffe sind das neue Protein. Olafs Haferflocken mit Blaubeeren: unbewusstes Trendsetting. Birgits Tipp: Hülsenfrüchte wie Linsen und Kidneybohnen haben beides – Eiweiß und Ballaststoffe. Olafs Einwand: Muskeln baut man trotzdem nur aus Eiweiß. Beides zusammen ist die Formel. Rezept-Tipp: Kidneybohnenfrikadellen – einfach Birgit auf Instagram anschreiben. Nonna Maxxing – die Großmutter als Lifestyle-Ikone Statt der KI-perfektionierten Mailänderin mit Campari ist jetzt die echte italienische Nonna das Vorbild: Kittelschürze, saisonales Kochen, echte Freundschaften, viel Bewegung. Olaf hat als Kind Kartoffeln geerntet und Erbsen gepult. Romantisch war das nicht. Der Kern stimmt trotzdem. Olaf hat übrigens der KI-Contessa auf Instagram geschrieben:-) Longevity – gut alt werden, nicht nur lang In Cervia hat Prof. Longo – der Mann heißt wirklich Longo – seine Longevity Konferenzl veranstaltet. Olaf liest gerade das Buch über Ikigai. Sein Fazit: Mental gesund bleiben ist das Wichtigste. Birgit möchte eine Erdbeere werden. Olaf nicht. Spritze daneben Am Abend zuvor nach einem Beachtag auf Norderney mit Eerlikörchen und Himbeergeist, hat Birgit die Mounjaro-Dosis gesetzt – und daneben gespritzt. Zwei Wochen Dosis futsch. Die Moral: nicht nach Eierlikör spritzen. Aktuell: etwa ein Pfund pro Woche statt einem Kilo – der Anfangsschwung lässt nach. Olafs Update Wegovy läuft, aber die Müdigkeit nervt zunehmend. Zwei Mahlzeiten am Tag, Sport mit Anpassungen, viel frische Luft. Der VOY-Rabattcode ist für euch verfügbar – 75 Euro günstiger im ersten Monat, einfach Birgit auf Instagram anschreiben. Disziplin trifft Donut – mit Birgit Eschbach und Olaf Rosenbaum. Auch bei RTL+. Birgit im Netz: Podcast "Venedig hören und lieben: https://venedig.podigee.io/ Instagram: https://www.instagram.com/birgit_eschbach/?hl=de linkedin: https://www.linkedin.com/in/studiovenezia/ Facebook: https://www.facebook.com/birgit.eschbach Olaf im Netz: Podcast: "Chefsache Krise" https://work-hard-but-smart.podigee.io/ Instagram: https://www.instagram.com

Protein ist out, Ballaststoffe sind in – und Olaf hat es schon immer gewusst, ohne es zu wissen. Birgit erklärt die neuen TikTok-Trends, das Longevity-Thema reist nach Cervia, und Birgit beichtet eine Panne mit der Mounjaro-Dosis.

Fiber Maxxing – der neue Protein-Hype Ballaststoffe sind das neue Protein. Olafs Haferflocken mit Blaubeeren: unbewusstes Trendsetting. Birgits Tipp: Hülsenfrüchte wie Linsen und Kidneybohnen haben beides – Eiweiß und Ballaststoffe. Olafs Einwand: Muskeln baut man trotzdem nur aus Eiweiß. Beides zusammen ist die Formel. Rezept-Tipp: Kidneybohnenfrikadellen – einfach Birgit auf Instagram anschreiben.

Nonna Maxxing – die Großmutter als Lifestyle-Ikone Statt der KI-perfektionierten Mailänderin mit Campari ist jetzt die echte italienische Nonna das Vorbild: Kittelschürze, saisonales Kochen, echte Freundschaften, viel Bewegung. Olaf hat als Kind Kartoffeln geerntet und Erbsen gepult. Romantisch war das nicht. Der Kern stimmt trotzdem. Olaf hat übrigens der KI-Contessa auf Instagram geschrieben:-)

Longevity – gut alt werden, nicht nur lang In Cervia hat Prof. Longo – der Mann heißt wirklich Longo – seine Longevity Konferenzl veranstaltet. Olaf liest gerade das Buch über Ikigai. Sein Fazit: Mental gesund bleiben ist das Wichtigste. Birgit möchte eine Erdbeere werden. Olaf nicht.

Spritze daneben Am Abend zuvor nach einem Beachtag auf Norderney mit Eerlikörchen und Himbeergeist, hat Birgit die Mounjaro-Dosis gesetzt – und daneben gespritzt. Zwei Wochen Dosis futsch. Die Moral: nicht nach Eierlikör spritzen. Aktuell: etwa ein Pfund pro Woche statt einem Kilo – der Anfangsschwung lässt nach.

Olafs Update Wegovy läuft, aber die Müdigkeit nervt zunehmend. Zwei Mahlzeiten am Tag, Sport mit Anpassungen, viel frische Luft.

Der VOY-Rabattcode ist für euch verfügbar – 75 Euro günstiger im ersten Monat, einfach Birgit auf Instagram anschreiben.

Disziplin trifft Donut – mit Birgit Eschbach und Olaf Rosenbaum. Auch bei RTL+.

Birgit im Netz: Podcast "Venedig hören und lieben: https://venedig.podigee.io/ Instagram: https://www.instagram.com/birgit_eschbach/?hl=de linkedin: https://www.linkedin.com/in/studiovenezia/ Facebook: https://www.facebook.com/birgit.eschbach

Olaf im Netz: Podcast: "Chefsache Krise" https://work-hard-but-smart.podigee.io/ Instagram: https://www.instagram.com

#37: Gewichtsverlust 64 von 100 Kilo - Food Noise

14.09.2026
Food Noise beschreibt das permanente Gedankenrauschen rund ums Essen – die innere Stimme, die abends ab 21 Uhr flüstert: Käse, Chips, vielleicht noch ein Joghurt. Wer das kennt, weiß: das ist kein Willensproblem. Das ist Biochemie. Der Körper kämpft aktiv gegen Kaloriendefizit – er fährt den Grundumsatz runter, macht müde und schickt Hunger- und Verlangensignale ans Gehirn. Dagegen kommt man mit reiner Disziplin irgendwann nicht mehr an. Mounjaro wirkt laut Birgit auch auf genau dieses Zentrum im Gehirn – und nach vier Wochen merkt sie den Unterschied. Birgits Woche vier Die Wirkung ist da: Auf der Kirmes (Pützchen im Rheinland) war Birgit gedanklich noch überall – Reibekuchen hier, Bratwurst da – aber real hat sie einen halben Reibekuchen und eine Bratwurst gegessen. Danach im Restaurant: Carpaccio bestellt, nach der Hälfte satt. Kein Brot, keine Pasta nötig. Das Leberwurstbrötchen zum Frühstück ist passé. Einzige Beobachtung: gegen Ende der Spritzenwoche lässt die Wirkung leicht nach. Olafs Tipp: Spritzentag wechseln Wer die Spritze sonntags nimmt und merkt, dass freitags/samstags die Wirkung nachlässt – einfach auf Freitag umstellen. So ist man am Wochenende in der stärksten Wirkungsphase. Kühlproblem unterwegs? Diabetiker-Kühltaschen (Federmäppchen-Format mit Kühlpacks) für unter zehn Euro bei Amazon lösen das. Olaf ist wieder dabei Olaf hat wie angekündigt gestartet. Sein Bericht aus der Startphase: Das gewohnte Haferflockenfrühstück geht nicht mehr, Skyr schmeckt nicht mehr, Kaffee nur noch einer statt zweieinhalb. Er schafft problemlos bis 13 Uhr ohne Essen – und zwingt sich dann zu Eiweißshakes mit Wasser. Sein Kommentar: diesmal ist es anders als beim ersten Mal, weil er körperlich fitter startet. Sein Fokus jetzt: erst mal die Kilos runterfahren, dann die Ernährung neu aufstellen. Systeme statt Willenskraft Olaf's Gegenrezept zu Food Noise: nicht kämpfen, sondern das System so bauen, dass der Kampf gar nicht erst entsteht. Keine Süßigkeiten zu Hause = keine Versuchung. Früh schlafen = nicht abends auf dem Sofa snacken. Immer dasselbe essen = keine Entscheidungen treffen müssen. Birgit versteht das jetzt. Wirklich. Das Zeitfenster nutzen Laut Recherche wirkt der Food-Noise-dämpfende Effekt von Mounjaro etwa fünf Monate. Danach lässt er nach. Olaf's Fazit: Diese fünf Monate sind das Fenster, in dem man die Ernährung im Kopf neu verdrahten muss – nicht danach. Ihr habt einen VOY-Rabattcode-Interesse? Schreibt Birgit auf Instagram! Disziplin trifft Donut – mit Birgit Eschbach und Olaf Rosenbaum. Auch bei RTL+. Birgit im Netz: Podcast "Venedig hören und lieben: https://venedig.podigee.io/ Instagram: https://www.instagram.com/birgit_eschbach/?hl=de linkedin: https://www.linkedin.com/in/studiovenezia/ Facebook: https://www.facebook.com/birgit.eschbach Olaf im Netz: Podcast: "Chefsache Krise" https://work-hard-but-smart.podigee.io/ Instagram: https://www.instagram.com

Food Noise beschreibt das permanente Gedankenrauschen rund ums Essen – die innere Stimme, die abends ab 21 Uhr flüstert: Käse, Chips, vielleicht noch ein Joghurt. Wer das kennt, weiß: das ist kein Willensproblem. Das ist Biochemie. Der Körper kämpft aktiv gegen Kaloriendefizit – er fährt den Grundumsatz runter, macht müde und schickt Hunger- und Verlangensignale ans Gehirn. Dagegen kommt man mit reiner Disziplin irgendwann nicht mehr an. Mounjaro wirkt laut Birgit auch auf genau dieses Zentrum im Gehirn – und nach vier Wochen merkt sie den Unterschied.

Birgits Woche vier Die Wirkung ist da: Auf der Kirmes (Pützchen im Rheinland) war Birgit gedanklich noch überall – Reibekuchen hier, Bratwurst da – aber real hat sie einen halben Reibekuchen und eine Bratwurst gegessen. Danach im Restaurant: Carpaccio bestellt, nach der Hälfte satt. Kein Brot, keine Pasta nötig. Das Leberwurstbrötchen zum Frühstück ist passé. Einzige Beobachtung: gegen Ende der Spritzenwoche lässt die Wirkung leicht nach.

Olafs Tipp: Spritzentag wechseln Wer die Spritze sonntags nimmt und merkt, dass freitags/samstags die Wirkung nachlässt – einfach auf Freitag umstellen. So ist man am Wochenende in der stärksten Wirkungsphase. Kühlproblem unterwegs? Diabetiker-Kühltaschen (Federmäppchen-Format mit Kühlpacks) für unter zehn Euro bei Amazon lösen das.

Olaf ist wieder dabei Olaf hat wie angekündigt gestartet. Sein Bericht aus der Startphase: Das gewohnte Haferflockenfrühstück geht nicht mehr, Skyr schmeckt nicht mehr, Kaffee nur noch einer statt zweieinhalb. Er schafft problemlos bis 13 Uhr ohne Essen – und zwingt sich dann zu Eiweißshakes mit Wasser. Sein Kommentar: diesmal ist es anders als beim ersten Mal, weil er körperlich fitter startet. Sein Fokus jetzt: erst mal die Kilos runterfahren, dann die Ernährung neu aufstellen.

Systeme statt Willenskraft Olaf's Gegenrezept zu Food Noise: nicht kämpfen, sondern das System so bauen, dass der Kampf gar nicht erst entsteht. Keine Süßigkeiten zu Hause = keine Versuchung. Früh schlafen = nicht abends auf dem Sofa snacken. Immer dasselbe essen = keine Entscheidungen treffen müssen. Birgit versteht das jetzt. Wirklich.

Das Zeitfenster nutzen Laut Recherche wirkt der Food-Noise-dämpfende Effekt von Mounjaro etwa fünf Monate. Danach lässt er nach. Olaf's Fazit: Diese fünf Monate sind das Fenster, in dem man die Ernährung im Kopf neu verdrahten muss – nicht danach.

Ihr habt einen VOY-Rabattcode-Interesse? Schreibt Birgit auf Instagram!

Disziplin trifft Donut – mit Birgit Eschbach und Olaf Rosenbaum. Auch bei RTL+.

Birgit im Netz: Podcast "Venedig hören und lieben: https://venedig.podigee.io/ Instagram: https://www.instagram.com/birgit_eschbach/?hl=de linkedin: https://www.linkedin.com/in/studiovenezia/ Facebook: https://www.facebook.com/birgit.eschbach

Olaf im Netz: Podcast: "Chefsache Krise" https://work-hard-but-smart.podigee.io/ Instagram: https://www.instagram.com