Hermanngasse 32
Fabian Nestler, Josh., Fabian Löffler
Beschreibung
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Veröffentlichungshistorie
Episodenübersicht
#13 Saucen, Oktoberfest und Faschingsprinz
Begrüßung und Vorstellung der Teilnehmer
Die Episode beginnt mit einer herzlichen Begrüßung der Zuhörer und der Vorstellung der beiden Fabians, Nestler und Löffler, die im Podcast über verschiedene Themen plaudern.
Remote-Aufnahmen und persönliche Anekdoten
Fabian Nestler spricht über seine beruflichen Reisen und die Herausforderungen, die damit verbunden sind, während die Gruppe über ihre Abwesenheit in Wien und die Vorliebe für lokale Getränke diskutiert.
Gespräch über Dialekte und regionale Sprachen
Die Teilnehmer unterhalten sich über Dialekte, insbesondere Vorarlbergerisch, und die Schönheit regionaler Sprachen. Dies führt zu einer Diskussion über die kulturellen Unterschiede zwischen den Regionen.
Schwammerlsammeln und rechtliche Aspekte
Ein interessantes Thema wird angesprochen: die rechtlichen Bestimmungen zum Sammeln von Pilzen im Wald. Es werden Regeln erwähnt, die das Sammeln von Schwammerl und Beeren betreffen, und die Bedeutung von Waldeigentümern hervorgehoben.
Erfahrungen beim Oktoberfest
Fabian Nestler berichtet von seiner ersten Einladung zum Oktoberfest, obwohl er noch nie dort war. Er diskutiert die Notwendigkeit, eine Tracht zu kaufen und die hohen Kosten dafür. Die Diskussion dreht sich um die Traditionen und die Vorfreude auf die Veranstaltung.
Top 3 Soßen
Die Podcast-Teilnehmer stellen ihre Top 3 Soßen vor und diskutieren leidenschaftlich über ihre persönlichen Favoriten, von der Schwammerlsoße bis hin zu Cocktailsoße und Ketchup. Es werden einige amüsante Anekdoten aus ihrem kulinarischen Alltag geteilt.
Abschluss und Ausblick
Die Episode endet mit einem Ausblick auf zukünftige Themen, und die Teilnehmer betonen die Wichtigkeit der richtigen Soße im Leben. Sie verabschieden sich von den Zuhörern und wünschen eine schöne Woche.
#12 Ohrenschmalz, LinkedIn und Klimageräte
Einleitung und Begrüßung
Der Podcast beginnt mit einer herzlichen Begrüßung der Zuhörer und der Vorstellung der Sprecher, Fabian Löffler und der Herr Weinhändler. Sie reflektieren über die letzte Episode, die sie zu zweit aufgenommen haben.
Familienglück und Klimaanlagenproblem
Fabian berichtet über die Geburt seines dritten Kindes und die Herausforderung, dass dies im heißesten Spitalstag in Wien ohne Klimaanlage geschah. Die Diskussion dreht sich um die unzureichenden klimatischen Bedingungen in Schulen und Pflegeeinrichtungen, die in Österreich als unhaltbar empfunden werden.
Weinproduktion und Klimawandel
Fabian Weinhändler spricht über die aktuellen Herausforderungen in der Weinproduktion aufgrund von Wasserknappheit und extremen Wetterbedingungen, die zu Ernteausfällen führen. Es wird betont, dass die Qualität des Weins leidet und die Probleme weitreichende Auswirkungen auf die Lebensmittelversorgung haben könnten.
Ohrwürmer und musikalische Diskussion
Die Sprecher gehen zu einem unterhaltsamen Thema über und diskutieren ihre aktuellen Ohrwürmer. Sie reflektieren über die Macht von Musik und wie Ohrwürmer oft unabhängig von der Qualität des Songs im Gedächtnis bleiben. Es wird auch auf die Rolle von Social Media bei der Verbreitung von Musik eingegangen.
Künstlerische Integrität vs. Marktanpassung
Die Diskussion wechselt zu den Herausforderungen von Künstlern in der heutigen Zeit, die oft gezwungen sind, ihre Musik für den Markt anzupassen. Die Sprecher sind sich einig, dass künstlerische Integrität wichtig ist, auch wenn das Publikum manchmal eine andere Auffassung hat.
Abschluss und Ausblick
Die Episode endet mit einem Ausblick auf zukünftige Themen und Gäste. Es wird ein abschließender Wunsch geäußert, dass die Zuhörer die kommenden heißen Tage gut überstehen.
#11 Kalter Rotwein, Istrien und das größte Glück
Ein herzlicher Gruß und ein neuer Vater
Im Podcast begrüßen die Moderatoren Josch und Fabian ihren Freund und Podcast-Kollegen, der gerade Vater geworden ist. Sie gratulieren herzlich und freuen sich über die gute Nachricht.
Urlaub in Istrien
Die beiden Moderatoren befinden sich in Istrien, wo sie bei heißen Temperaturen und mit Wein in der Hand entspannen. Sie berichten von ihrem sportlichen Tag und dem Paddelsport, den sie ausprobiert haben.
Kulinarische Entdeckungen in Istrien
Josch und Fabian diskutieren über die besten kroatischen Speisen und erstellen eine Liste ihrer Top 5 Gerichte. Sie sprechen über Trüffelnudeln, gefüllte Pleskawitze und regionale Spezialitäten wie den Prosciutto.
Weinempfehlungen für den Sommer
Die Moderatoren teilen ihre Vorlieben für leichtere Weine im Sommer und empfehlen, Weißweine und jüngere Rotweine gekühlt zu genießen. Sie diskutieren auch über die Unterschiede zwischen Sekt, Champagner und Cremant.
Entspannung und Freundschaft
Die Moderatoren reflektieren über ihre Freundschaft und die Bedeutung von Urlaub. Sie schließen mit der Hoffnung auf eine erholsame Zeit für alle, die gerade keinen Urlaub haben.